A importância das gorduras na vida dos atletas

Quando se fala em gordura, muitas pessoas a associam ao ganho de peso ou obesidade. Diferente do que possa parecer, a gordura não traz só malefícios para o corpo. Ela também é importante para o desempenho dos atletas em geral.

Segundo especialistas, os nutrientes presentes nas temidas gordurinhas desempenham importantes funções no organismo humano. Claro que os benefícios que elas podem trazer ao corpo dependem da qualidade e propriedades ligadas ao tipo de ácidos gordos que contêm. Em geral, os alimentos de origem vegetal possuem menos lipídios, exceto os frutos secos oleaginosos.

A gordura de origem vegetal é mais benéfica para saúde em relação a de origem animal, pois nela predominam o tipo de ácidos gordos insaturados – que reduzem o colesterol no sangue, além de conter várias outras substâncias boas para o organismo como a vitamina E, os fitosteróis e lecitina.

No caso dos atletas, os profissionais da área ressaltam que o bom desempenho está diretamente relacionado aos alimentos consumidos, já que o corpo precisa gerar energia para um bom resultado nos treinos e competições. Logo, eliminar a gordura da dieta não é bom. Os alimentos à base de gordura devem fazer parte da alimentação diária, porém de forma controlada e na proporção indicada de vinte e cinco por cento  das calorias totais consumidas em um dia.

Se o objetivo é ter sempre um bom desempenho, vale lembrar que os doces, frituras e gorduras saturadas em excesso não devem estar presentes na vida dos atletas. Afinal, é preciso disciplina, esforço e dedicação para alcançar seus objetivos.